Mote maïs 500 g

Gedroogd. Mote is een soort maïs.

Mote maïs is de verzamelnaam voor diverse in water gekookte granen of peulvruchten. Wordt geconsumeerd in diverse delen van het Amerikaanse continent. Het is een droog graan met flinke korrel. Rijk aan proteïnen, zetmeel en suikers.

Deze maïs wordt geproduceerd in de heilige vallei van de Incas in Urubamba, Cusco-Perú.