{"id":5437,"date":"2017-04-05T20:55:17","date_gmt":"2017-04-05T18:55:17","guid":{"rendered":"https:\/\/que-rico.nl\/nl\/?p=5437"},"modified":"2017-06-13T22:35:48","modified_gmt":"2017-06-13T20:35:48","slug":"peruaanse-kruidenpastas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/uncategorized\/peruaanse-kruidenpastas\/","title":{"rendered":"Peruvian herb pastes"},"content":{"rendered":"

Tus comidas son mas ricas con nuestras pastas de la cocina Peruana.Recetas<\/p>\n

Aj\u00ed Amarillo<\/h2>\n

Este aj\u00ed es el ingrediente mas importante de la cocina peruana. El aj\u00ed amarillo tiene un sabor entre picante y dulce.<\/p>\n

Platos peruanos: Aj\u00ed de gallina, salsa a la Huancaina, Ceviche.<\/p>\n

Aj\u00ed Panca<\/h2>\n

El aj\u00ed panca, o aj\u00ed colorado, es otro ingrediente importante de la cocina peruana. Este aj\u00ed tiene un agradable sabor que es medio picante. Por ejemplo usa esta pasta para marinar tu carne o para aderezar estofado o cualquier tipo de comida. <\/p>\n

Platos peruanos: Lomo saltado, Sopa a la minuta, Matasca.<\/p>\n

Rocoto<\/h2>\n

Cuidado! El rocoto (o locoto) es un aj\u00ed muy picante! El rocoto es un fruto picante y sabroso el cual es usado como saz\u00f3n en todas las comidas criollas.<\/p>\n

Achiote<\/h2>\n

Tambi\u00e9n conocido como Annatto o Bixa Orellana. Es la pasta elaborada a base de la semilla ‘Achiote’, empleada ancestralmente por las primeras civilizaciones precolombinas. Origen Sudamericano. La Pasta de Achiote Am\u00e9rica se utiliza para condimentar todo tipo de carnes o para dar un color rojo-anaranjado al plato.<\/p>\n

Huacatay<\/h2>\n

Tambi\u00e9n conocida como Salsa de Suico. Para darle un sabor agradable a tus platos.<\/p>\n

Platos peruanos: Pachamanca, Ocopa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tus comidas son mas ricas con nuestras pastas de la cocina Peruana.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":5487,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-5437","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5437","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5437"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5437\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5487"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/que-rico.nl\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}